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飲用天然礦泉水哪些工藝需要組裝式潔凈室？
日期：2024/6/11 | 瀏覽次數(shù)：1492
飲用天然礦泉水，指的是自然涌出或需要鉆井采集，含有一定量對人身體有益的礦物質(zhì)、微量元素等成分的天然水資源。它的生產(chǎn)工藝除了采集，還需要進行一定的處理、暴氣、過濾、滅菌、包裝】灌裝與封蓋、檢瓶、貯存運輸?shù)�。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，飲用天然礦泉水其實與其他包裝飲用水的的生產(chǎn)車間一樣，需要設(shè)置潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)，對通風、采光、照明、防蟲害都有一定的設(shè)計要求。其中一些工藝是需要在潔凈室（組裝式潔凈室）中完成的。
首先，飲用天然礦泉水的清洗及灌裝車間應(yīng)該采用密閉結(jié)構(gòu)，并設(shè)置空氣凈化裝置、空氣溫度調(diào)節(jié)裝置以及空氣消毒設(shè)施。同時應(yīng)該采用合理的機械通風設(shè)備，形成一定的壓差，確保氣流從清潔區(qū)流向非清潔區(qū)，而不會對潔凈區(qū)造成污染。
首先，飲用天然礦泉水的清洗及灌裝車間應(yīng)該采用密閉結(jié)構(gòu)，并設(shè)置空氣凈化裝置、空氣溫度調(diào)節(jié)裝置以及空氣消毒設(shè)施。同時應(yīng)該采用合理的機械通風設(shè)備，形成一定的壓差，確保氣流從清潔區(qū)流向非清潔區(qū)，而不會對潔凈區(qū)造成污染。
其次，清洗車間應(yīng)為10萬級（ISO8級）潔凈廠房，灌裝車間應(yīng)為千級（ISO6級）潔凈廠房，或者大環(huán)境萬級（ISO7級），生產(chǎn)線局部 100 級（ISO5級）。
第三，清洗及灌裝車間的溫度應(yīng)該控制在15~27攝氏度之間，濕度應(yīng)該控制在50%以下。灌裝車間的建筑結(jié)構(gòu)及內(nèi)部設(shè)施應(yīng)能防潮、防塵、便于清洗和消毒。潔凈車間（潔凈室）入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施，如風淋室、貨淋室（風淋通道）等。
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