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現(xiàn)在食品安全問(wèn)題日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，除了食品原材料以外，食品的生產(chǎn)環(huán)境也決定著食品的安全。許多食品公司會(huì)選在在潔凈室內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，那么到底是什么讓他們選擇了潔凈室？
首先是為了空氣潔凈度�？諝庵谐涑庵罅咳庋鄄豢梢�(jiàn)的細(xì)菌和灰塵，食品生產(chǎn)和人的身體健康息息相關(guān)，一旦食品在生產(chǎn)的過(guò)程中細(xì)菌或灰塵含量超標(biāo)，不但容易讓食品變質(zhì)，對(duì)消費(fèi)者的身體也有一定的危害。如果混入了有害細(xì)菌，甚至可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者中毒。潔凈室通過(guò)排風(fēng)和送風(fēng)的方式不斷稀釋室內(nèi)的污染物，讓室內(nèi)潔凈度始終維持在一個(gè)相對(duì)潔凈的水平，讓生產(chǎn)的食品保持無(wú)菌無(wú)塵。
（食品潔凈室）
其次，部分食品的生產(chǎn)對(duì)空氣的溫濕度也有一定的要求。例如發(fā)酵類(lèi)食品，這類(lèi)產(chǎn)品需要在一個(gè)合適的溫濕度下才能讓有益菌生長(zhǎng)，并且控制雜菌。一旦溫濕度不穩(wěn)定產(chǎn)生了雜菌，甚至有可能對(duì)消費(fèi)者的生命產(chǎn)生威脅。潔凈室不但能保證空氣潔凈度，也能同時(shí)控制溫濕度，給這類(lèi)食品一個(gè)安全穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境。
對(duì)于食品行業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)過(guò)程中有雜物混入也是一個(gè)相當(dāng)頭疼的問(wèn)題。這些雜物往往由生產(chǎn)人員帶入，在生產(chǎn)過(guò)程中不慎混入食品中，最終進(jìn)入市場(chǎng)。為了避免這一問(wèn)題，在安裝潔凈室的同時(shí)也可和風(fēng)淋室配套使用。人員進(jìn)入作業(yè)前先在風(fēng)淋室內(nèi)進(jìn)行全身吹風(fēng)，吹去身上的灰塵和雜物，避免帶入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
總之，大部分食品行業(yè)的生產(chǎn)都是離不開(kāi)潔凈室的。潔凈室可以從方方面面為食品安全保駕護(hù)航，讓消費(fèi)者吃得安全，吃得放心。
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